1日の仕事内容とタイムライン
4:00 朝の搾乳 (*1)ミルキングパーラーで効率良く搾乳をします。
6:00 給餌 牛たちに飼料を与えます。
8:00 朝食と休憩 朝の作業終了後に朝食。
10:00 牛舎の清掃 牛舎をいつも清潔にします。
12:00 昼食と休憩 午後の作業までゆっくり休みます。
15:00 寝床づくり 牛の寝床を新しい(*2)寝ワラに交換します。
16:00 給餌 牛たちに飼料を与えます。
17:00 夕方の搾乳 ミルキングパーラーで効率良く搾乳をします。
19:00 作業終了 1日の仕事が終了です。
(※)作業時間はある程度の目安です。繁忙期には若干の変動もあります。
(*1)ミルキングパーラー
搾乳専用施設で、一度に8〜12頭くらいの乳を搾る方式。搾乳の時間になると牛が自分でミルキングパーラーに入ってきて、そこで酪農家がミルカーを装置して搾乳を行い、搾乳が終わると牛は自分で出ていきます。人の動きが少なく作業効率がよいので、大規模経営で採用することが多くなっています。
(*2)寝ワラ
家畜の寝床とする乾燥した植物の藁(ワラ)。